講座回顧 | 博物學(xué)視角看華北園林設(shè)計(jì)的物種選擇

2022年11月10日下午，《景觀設(shè)計(jì)師職業(yè)素養(yǎng)與事業(yè)開拓》系列講座第九期，在北京大學(xué)建筑與景觀設(shè)計(jì)學(xué)院新樓一層報(bào)告廳順利開展。本期邀請(qǐng)北京大學(xué)地質(zhì)學(xué)本科，哲學(xué)碩士和博士，現(xiàn)為北京大學(xué)哲學(xué)系教授、中國野生植物保護(hù)協(xié)會(huì)理事的劉華杰老師，為大家?guī)怼安┪飳W(xué)視角看華北園林設(shè)計(jì)的物種選擇”主題講座。

北京大學(xué)地質(zhì)學(xué)本科，哲學(xué)碩士和博士，現(xiàn)為北京大學(xué)哲學(xué)系教授、中國野生植物保護(hù)協(xié)會(huì)理事。研究領(lǐng)域?yàn)椴┪飳W(xué)史、自然科學(xué)中的哲學(xué)問題、科學(xué)傳播學(xué)、科學(xué)知識(shí)社會(huì)學(xué)。近年來致力于博物學(xué)的復(fù)興和博物學(xué)編史綱領(lǐng)下的科學(xué)史研究，主持了上海交通大學(xué)出版社博物學(xué)文化叢書的編著工作，在博物學(xué)領(lǐng)域著有多部著作。博物類作品有《看得見的風(fēng)景：博物學(xué)生存》《博物人生》《天涯芳草》《檀島花事:夏威夷植物日記》《青山草木》《勐海植物記》《崇禮博物散記》等。

劉教授自以“外行人”謂開頭，于是便可以暢所欲言。又從熱衷于修建園博園這一事起論，與我們探討了其中受益者如何、大興土木卻浪費(fèi)成風(fēng)。人們不斷地將各省有名的園林按照不同的比例復(fù)制到不同的地方，似乎很受群眾喜愛，卻很多時(shí)候聽不見批評(píng)的聲音。

因此劉教授拋出尖銳一問：園博園，究竟是“肆無忌憚造園還是造假？”

從“園博園”說起

通過列舉出這種蔚然成風(fēng)建設(shè)背后的問題，劉教授強(qiáng)調(diào)一個(gè)風(fēng)景與某處的土地是緊密聯(lián)系的，割裂、復(fù)制的景觀，不僅消磨游客的觀賞熱情，也會(huì)導(dǎo)致園林荒廢、土地浪費(fèi)、降低審美、破壞當(dāng)?shù)匚锓N等后果。劉老師自謙道，雖然可能言有偏頗，但其中必然說中了幾點(diǎn)、也必須有人要說出來。

隨后，又從睡菜在北京所走向的滅絕展開，在博物學(xué)家的視角看來，這就是本土性在當(dāng)?shù)丨h(huán)境的整治之中，悄然消失的象征性一步。

景觀設(shè)計(jì)的觀念革新

2）分形幾何學(xué)：

教授敘述，設(shè)計(jì)領(lǐng)域和美學(xué)領(lǐng)域曾經(jīng)推崇簡單與對(duì)稱，后面又推崇復(fù)雜之美，因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)是復(fù)雜的，生物多樣性也是復(fù)雜的，復(fù)雜性便是我們與生物多樣性的結(jié)合，你中有我，我中有你，這種自相似性，也是東方園林的特點(diǎn)。

劉教授拋出問題引發(fā)大家思考，出現(xiàn)這種變革的原因是什么呢？生物多樣性遭到破壞，人與自然矛盾加劇，于是生物多樣性標(biāo)準(zhǔn)成為了一個(gè)硬標(biāo)準(zhǔn)。在這種標(biāo)準(zhǔn)下，我們需要對(duì)于生物多樣性有一定的了解：

①本地原有物種不能隨意破壞，給予足夠的尊重與了解

②外地物種慎重引進(jìn)

鑒賞生物多樣性之美需要不斷學(xué)習(xí)，并不是種類紛繁多樣就叫做好的生物多樣性，要避免打著生態(tài)修復(fù)的旗號(hào)，卻造成了生態(tài)破壞的結(jié)果。

劉教授還與我們分享了快速了解生物多樣性的方法：讀教科書、讀專家專著、及報(bào)告，以及人類學(xué)與博物學(xué)的方法。用這種方法可以快速了解一個(gè)地區(qū)的動(dòng)物與昆蟲、細(xì)菌、植物、宏觀生態(tài)等。在設(shè)計(jì)中，快速了解基本的生物多樣性，是為了避免犯嚴(yán)重錯(cuò)誤。

劉教授推薦的書籍名，將自己與設(shè)計(jì)地聯(lián)系在一起，想象許多年以后的生活。

劉教授提出，除了符合生物多樣性、壽命長、耐候以及經(jīng)濟(jì)等提及的原則，還特別考慮到，列出的都是現(xiàn)在園林中尚未被保護(hù)與重視的植物，并借此機(jī)會(huì)向外推介這些曾經(jīng)被忽視的植物種類。

為何要盡量使用本土植物以及其中有趣的生態(tài)系統(tǒng)

劉教授指出排除清單更為重要，很多有禁忌的樹種在設(shè)計(jì)中被大量使用，不適合的植物用得越多將會(huì)導(dǎo)致問題越大。首先要慎重使用外國樹種和中國南方樹種，不同地方植樹造園的樹種選擇差別極大。其次不能使用樹樁、受傷的樹苗，北方由于氣候原因，樹樁即使存活也會(huì)千瘡百孔，受傷的小樹苗也難以復(fù)原。

不適合華北的樹苗

劉教授為我們提供了一批需要在北方慎重使用的樹種清單。從國外引進(jìn)大量使用的火炬樹需要慎重使用，目前東北華北火炬樹使用很多，已經(jīng)有入侵的現(xiàn)象且無法展現(xiàn)中國風(fēng)貌。洋白蠟、歐洲梣、銀葉槭、加楊、懸鈴木等外來樹種也需要減少使用。很多常見的綠化用樹諸如銀杏，國槐，洋槐，玉蘭，加楊，青梣，懸鈴木，日本櫻花，銀白槭，梣葉槭（復(fù)葉槭）等也不適宜在北方種植太多。部分園林景觀為了追求特色，采用科技培養(yǎng)出的金葉榆、金葉連翹、紅葉楊樹，而不是原本色彩的樹種，植物之所以是綠色的是為了進(jìn)行光合作用，使用園藝培育出的色葉樹種是反自然的行為，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎使用。

我們應(yīng)該使用的是本土樹種。北方植樹不同于南方植樹，不宜使用大樹、老樹（一般不超過4年），需要健康的小苗。現(xiàn)在存在的突出矛盾是買不到苗，只能去到自然地中去挖取。北方的苗圃供應(yīng)鏈存在缺陷，沒有南方成熟，除松柏類，很多推薦的優(yōu)秀本土樹種都無處可買。為了長遠(yuǎn)的發(fā)展，建議有遠(yuǎn)見的大公司建設(shè)自己的苗木繁育基地，形成本地物種種苗供應(yīng)鏈。劉教授還表示自己可以作為顧問提供建議。

北大的校園景觀是一個(gè)很好的范例，物種并沒有特別多，但是生物多樣性很好，植物都是本土的自然生長的，有足夠的的野性。景觀設(shè)計(jì)應(yīng)該在自然的基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)。

劉教授指出生態(tài)修復(fù)是景觀設(shè)計(jì)中的一個(gè)熱門詞匯，但有些設(shè)計(jì)單位只是用生態(tài)修復(fù)作為借口拿到項(xiàng)目，導(dǎo)致了很多問題。生態(tài)修復(fù)和恢復(fù)的區(qū)別在于，修復(fù)的主體是人，而恢復(fù)的主體是自然，應(yīng)該更加強(qiáng)調(diào)恢復(fù)，相信大自然自我恢復(fù)的能力，以大自然為主體，以人之作為為中心。劉教授認(rèn)為生態(tài)豈是幾個(gè)人短期內(nèi)可修復(fù)的，破壞與恢復(fù)是不對(duì)稱的，破壞不是一朝一夕，恢復(fù)也不是立竿見影。

當(dāng)下的“修復(fù)”項(xiàng)目存在很多問題。項(xiàng)目考慮的時(shí)間尺度短，外表好看了，但生物多樣性卻降低了，人為的整治反而為入侵物種擴(kuò)散開辟生存空間。劉教授指出紫莖澤蘭在南方擴(kuò)散很厲害，自然的完整的生態(tài)系統(tǒng)是很難入侵的，但人為修建的道路兩邊很快就會(huì)長出紫莖澤蘭。北京門頭溝區(qū)主要有豚草、三裂葉豚草的入侵，北京昌平區(qū)的印加孔雀草最近十年快速入侵，還有入侵張家口的黃花刺茄、入侵北京延慶區(qū)的刺果瓜。

人為的整治為入侵物種擴(kuò)散開辟生存空間

在這種情況下，做園林設(shè)計(jì)工作的人需要遵從職業(yè)倫理，不要過高地估計(jì)人的規(guī)劃、算計(jì)。園林設(shè)計(jì)最終要融入大自然，人工景觀是自然大系統(tǒng)的一個(gè)小小的子系統(tǒng)。兼容、順應(yīng)自然才是正途。人造系統(tǒng)也無法全面仿真大自然的運(yùn)行，生物圈2號(hào)的失敗就是一個(gè)明證。作為一個(gè)普通物種，人類必須謙虛。很多植物學(xué)家揚(yáng)言要遷地保護(hù)85%的野生植物物種，這是一種欺詐行為，不必要也不可行，中國已經(jīng)建立了完整的國家公園體系，大部分動(dòng)植物可以就地保護(hù)，遷地保護(hù)可以作為輔助。許多人工林、大型生態(tài)修復(fù)工程會(huì)導(dǎo)致生物多樣性降低，二次破壞，是一種假生態(tài)工程。為了保護(hù)自然生態(tài)系統(tǒng)，我們需要虛心努力，不斷地鍛煉提升生態(tài)審美能力，相信可以通過幾代人的努力達(dá)到目標(biāo)。

劉教授指出自己是作為一個(gè)園林設(shè)計(jì)專業(yè)的外行對(duì)一些做法提出了批評(píng)建議。景觀設(shè)計(jì)的觀念應(yīng)該轉(zhuǎn)變到依靠自然、回歸自然，可以從仿生和分形幾何學(xué)的角度進(jìn)行考慮，人與自然本身就應(yīng)該是你中有我，我中有你的交叉關(guān)系。并且為我們提供了園林植物選擇的正面清單和負(fù)面清單。有條件的園林公司、研究單位若想長期耕耘，需要建立自己的本土植物苗圃。鼓勵(lì)同學(xué)們做一個(gè)負(fù)責(zé)的設(shè)計(jì)師，有變焦的思維，既可以滿足客戶的需求，同時(shí)兼容生物多樣性的要求，在這個(gè)過程中提升我們的審美，做到短期與大尺度的平衡。最后劉教授還為大家推薦了一些相關(guān)的延伸讀物。

這是一場(chǎng)非常難得的聽到真話的講座，劉老師的聲音對(duì)我們的行業(yè)非常重要。過去園林行業(yè)做的很多事情正是因?yàn)樵跇I(yè)內(nèi)聽不到批評(píng)的聲音，才導(dǎo)致專業(yè)在社會(huì)的地位越來越低，因?yàn)闆]有真正把事情做好，把資金花在了不恰當(dāng)?shù)牡胤剑覀冃枰淖冞@個(gè)狀況。不好的“園博園”設(shè)計(jì)拉低了人的審美水平，導(dǎo)致所有人都心甘情愿地接受了環(huán)境的丑、環(huán)境的危險(xiǎn)、環(huán)境的不舒適。如果我們的審美感覺不改變我們的行業(yè)就沒有希望，我們必須一起來做出改變。

與風(fēng)景園林關(guān)系最密切的兩個(gè)專業(yè)，一個(gè)是博物學(xué)，一個(gè)是文化人類學(xué)。我們完成的京杭大運(yùn)河的書就是用類似博物學(xué)的方法客觀地記錄下來，而不用去分析，這也是國外景觀教育的方式。認(rèn)識(shí)植物沒有捷徑，只能通過反反復(fù)復(fù)的方式去認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)得越多就會(huì)越來越容易，還有一種方式就是從熟悉的植物開始認(rèn)識(shí)。從劉老師的講座中我們可以獲得博物學(xué)的方法思維，帶給我們關(guān)于審美、認(rèn)識(shí)自然環(huán)境，以及人與自然環(huán)境關(guān)系的啟迪。

講座現(xiàn)場(chǎng)照片

“生態(tài)”不等同于“綠色”

近年來，盡管“生態(tài)性”逐漸被人們所重視，但這個(gè)宏大的概念在很多時(shí)候并沒有被真正落實(shí)，人們常常以“生態(tài)”之名，行破壞“生態(tài)”之事。

當(dāng)“生態(tài)”被粗暴地等同于“綠色”，首先被抹殺的是植物的多樣性。在很多耗資巨大的工程里，人們大興土木恢復(fù)的綠色，可能只是一片綠色的荒漠，因?yàn)閱我坏摹⒕|(zhì)化的綠，是沒有生物多樣性的綠。

當(dāng)“生態(tài)”被粗暴地等同于“綠色”，其次被抹殺的是植物的鄉(xiāng)土性。一方水土養(yǎng)一方植物，只有長期在當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境中進(jìn)化、適應(yīng)、繁衍的“綠”，才是健康的“綠”。

理想背后往往是錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)“頑疾”，想要做到真“生態(tài)”，不僅需要設(shè)計(jì)師的努力，也需要相關(guān)產(chǎn)業(yè)的革新、管理理念的轉(zhuǎn)變、民眾觀念的轉(zhuǎn)變等等，在大環(huán)境需要緩慢轉(zhuǎn)變的當(dāng)下，我們?nèi)绾瘟⒖套龀鱿鄳?yīng)切實(shí)有效的行動(dòng)呢？或許只能從點(diǎn)滴做起，從關(guān)心和認(rèn)識(shí)身邊的一草一木做起，“綠色”就不再是單一的綠，而是豐富多彩的“綠”了。

                                                         ——高同學(xué)