保持古典園林風格 肯德基快餐店撤出北海公園

往日的肯德基北海店已人去樓空 錢冰戈/攝

　　■貫徹實施公園條例■委員提案得以落實

　　從昨天起，在北海公園的雙虹榭經營了10年之久的肯德基快餐店正式關張。這使得兩年前政協委員關于“皇家園林內不宜引入洋快餐，以免破壞園林風格”的提案正式得以落實。這是自今年1月1日起《北京市公園條例》實行后，從公園搬出的最大一家餐飲企業。

　　昨天，記者在肯德基北海公園店看到，過去進了公園南門老遠就能望見的大紅牌子已經被全部拆掉了，而前一天還人頭攢動的店里此時卻只有十幾個工人在忙碌著拆飲料機和各種設備，地面上散亂地堆放著各種雜物，這些快餐設備將永遠離開相伴了它們10年的古建雙虹榭。

　　肯德基北京分公司負責人表示，肯德基當初與北海公園簽訂了為期10年的經營合同，時間為1992年至2002年。在去年合同到期時，雙方從各自的利益考慮，經過友好協商，共同決定不再續簽合同。對于北海公園出于保護皇家園林的目的將肯德基逐出一說，肯德基對此不置可否。

　　實際上，肯德基在北海公園的關張，在兩年前就已決定。2000年北京市“兩會”期間，有兩位政協委員在提交的提案中指出，皇家園林不宜引進洋快餐店，因為它破壞了皇家園林的整體風格，市園林局、北海公園采納了這一意見。但考慮到肯德基是中外合資企業，毀約不妥，于是決定2002年期滿后不再續約。

　　據了解，肯德基北海公園店是肯德基公司在京開設的第三家分店，在1992年初入北海公園時，蜿蜒等待就餐的顧客隊伍是北海公園的一道風景。盡管如今肯德基在京的分店已達到了90家（北海店關張后為89家），但是北海公園店的知名度依然很高。由于該分店緊挨公園大門，因此許多路經此地的消費者也常花5毛錢門票特地到肯德基就餐。但據知情人介紹，如今肯德基分店越開越多，北海店的經營狀況已遠不如開業頭幾年。另外公園店還有嚴重的冷熱不均的情況，在節假日和夏季旅游高峰時，店內顧客盈門，很多時候顧客依然要排隊，但到冬季非節假日時，店內顧客稀少。在肯德基90家分店中，經營業績已顯平平，因此肯德基此番撤出，也不至于“痛徹心扉”。

　　據了解，“肯德基”快餐店撤出后，雙虹榭將進行重新修繕，而根據此地過去就是游覽服務區的定位，公園考慮仍將其恢復為具備服務功能的游客休憩點。另據了解，依據今年實施的《北京市公園條例》，包括洋快餐在內的與古典園林不相協調的各種餐飲、商業網點在被清出公園后將永無“回頭”之日。（朱鷹 黃建華）