美國最大的室內有機農場

　　美國最大的室內有機農場如今已經為芝加哥地區產出了大量新鮮的本地作物。FarmedHere近期在伊利諾斯州的福德公園開放了一家占地約8400平方米的后工業建筑，在這里將會建成一座采用復合養殖與氣培法種植的農場。他們在這里種植芝麻菜、羅勒屬植物（可制成芳香的調味料）、薄荷和其他微小綠色植物，它們的產出品將會直接送往城市的各家全食超市進行出售。人們已經討論了多年的室內農場，如今已然變成了現實。FarmedHere公司從2011年開始在芝加哥進行種植實驗，如今他們在Flanagan擁有一座近1000平方米的農場，以及在Englewood擁有的一座近400平米的農場。這家公司的CEO——JolantaHardej曾是一位室內設計師和貸款經濟人，但是在2008年金融危機后他轉而從事農場工作。

　　通過堆疊的垂直農場、復合養殖法與氣培法，它們創造了近1.3公頃的種植空間。復合養殖法產出了大量有機作物，比如羅勒屬及其他植物，同時它也促進了羅非魚的生長；而氣培法則產出了大量綠葉蔬菜，比如芝麻菜和西洋菜等。有六個架子的植物同時生長，并由工人用梯子進行打理。水源被高效地收集起來，工人們僅用傳統澆灌法的3%的水資源，而其他的則不斷地循環利用。