重慶火鍋博物館正式開門迎客

　　近日，世界上最大的火鍋在重慶九龍坡金鳳鎮驚艷亮相。即使從數公里外遠望，這口火鍋依然威猛震撼。重慶三耳集團董事長聶贛如宣布，重慶火鍋博物館正式開門迎客。

　　37米高的大煙囪 

　　走進火鍋地標建筑，一根直徑約2米的煙筒從火鍋建筑中拔地而起，直插鍋頂，圓形的火鍋建筑圍其而建，共有6層樓。聶贛如介紹，這座火鍋地標建筑的所在地原是一個廢棄的磚瓦窯，37米高的煙囪被保留在巨大的火鍋建筑中。據說，如果在鍋底燒柴火，鍋頂的煙筒會冒煙，整個火鍋建筑也會暖洋洋的。 

　　在這個巨大的火鍋建筑內，用2層樓設置了9桌火鍋，它們共同構成了蔚為壯觀的世界第一大火鍋。“與常規火鍋不同的是，人們是坐在鍋中燙火鍋。”聶贛如說。 

　　600多口小火鍋 

　　博物館2樓集中展示了聶贛如30多年來收藏的600多口古今中外的火鍋。有宋、明、清等朝代的造型奇異、功能奇特的火鍋，也有來自法國、英國等國的火鍋，還有來自世博會的一口大型火鍋。 

　　聶贛如指著一口唐三彩火鍋說，它是火鍋博物館的鎮館之寶，是他在收藏市場上撿的一個大漏。聶贛如說，10多年前，他聽說成都某人有一口出土的陶瓷火鍋，于是找到此人用180元買了下來。后來，經專業人士鑒定，這口火鍋是唐三彩的，具有相當高的收藏價值，估價180萬元。