長沙:坡子街民俗名食商業街規劃方案公示

[center][img]http://www.36byz.com/upload/news/2003712125137532.jpg[/img] 坡子街民俗名食商業街規劃設計交通分析圖。 [/center] 公示提示 A、透明工程：社會招標在市政府的高度關注下，湖南大韻置業投資有限公司于2002年5月組織了由西北規劃設計研究院、華南理工大學建筑設計研究院、湖南省建筑設計院、長沙市方圓建筑設計公司參加的坡子街概念性規劃招投標工作。2002年6月，經市政府和市規劃局審定，確定湖南省建筑設計院的方案為中標方案。 B、精品工程：四輪評審在省建筑設計院原招標中標方案基礎上，又歷經三堂會審，即：市規劃局于2003年2月27日現場辦公、4月25日該項目的專家咨詢會、6月18日由市規劃局主持的坡子街民俗名食商業街城市設計審查會，城市設計方案基本獲得市規劃委員會專家組的認可。 C、民心工程：市民公示本著對歷史負責、對廣大市民負責的精神，現由長沙市規劃局與長沙晚報報業集團共同組織，對此次由省建筑設計院設計的方案即初步成果進行公示，以征求廣大市民的意見和建議。市民可就此提出寶貴建議、意見，信息請于見報之日起半月內，反饋至市政府9樓市規劃局設計管理處郵編410013電話8666257；書信、電話、來訪方式不限。 權威意見 6月18日的審查會上，該初步成果方案獲得市專家組的認可，但規劃部門的專家和領導對下一階段局部地塊、單體設計的規劃調整提出了如下修改意見： 1.坡子街已被確定為長沙市歷史文化街區，該區域的規劃設計應與長沙歷史文化名城保護規劃緊密銜接。火宮殿是坡子街上重要的人文景點，在規劃中應突出火宮殿的主導地位，并圍繞這一核心做足文章。 2.坡子街是一條規劃控制寬度為16米的商業街，進入此處的城市交通均應在北、西、南幾個入口處解決，不宜引入街區。 3.應注重街區的形態和機理的塑造。考慮到坡子街的人性化尺度，其臨街建筑以3層為宜，高于3層的建筑臨街應作退臺處理。街區內現有建筑應進行外觀改造和整飾，使街區內建筑風格基本一致或相互協調。5、6號地塊宜分街坊，建筑處理宜增加立面進退變化，，強化建筑的商業氛圍。 4.5、6號地塊中間應保證原規劃道路的功能，可用架空式處理。三王街以西規劃道路應按不小于6米的寬度進行控制。 5.為更好地建設歷史文化街區、弘揚地方文化，完善周邊城市功能，規劃控制將火宮殿北側糖煙酒公司的綜合樓和商住樓的用地，作為火宮殿臨城市主干道的入口廣場，火宮殿向北延伸一進院落，面向廣場設主入口；在財貿醫院規劃建設與火宮殿相協調的商業建筑和街區內休閑綠地；遠期拆除湘江劇院東側住宅，在此建設地方戲劇舞臺，與火宮殿遙相呼應。這些意圖在總圖設計中應作出控制意向。 6.進一步落實該區域內是否還有須保留的歷史文化建筑，深化設計。區域內的建筑風格將以此城市設計為依據進行控制，根據原審總圖及本次城市設計內容核定總圖，具體技術問題在單體建筑的審查中一并解決。 方案一覽 [center][img]http://www.36byz.com/upload/news/2003712125139861.jpg[/img] 坡子街民俗名食商業街規劃設計整體效果圖。 [img]http://www.36byz.com/upload/news/2003712125142839.jpg[/img] 坡子街民俗名食商業街規劃設計南、北立面效果圖。[/center] 一、規劃范圍及項目概述東起黃興南路步行商業街，西至湘江大道，北起解放西路，南至人民西路約19公頃范圍為本項目規劃范圍，該項目的規劃設計僅限于1-7號地塊和坡子街兩廂50—100米范圍。項目分兩期開發實施：第一期為黃興南路步行商業街經坡子街至太平路1—7號地塊共計4.29公頃，規劃總建筑面積為115500m2；第二期為太平路經坡子街至湘江大道地段的開發建設。命名為“長沙湘江大道天韻·金外灘”工程，將通過國際招標，選出最優方案。本修建性詳規不包括此區段的內容。 二、坡子街地區歷史沿革、現狀分析坡子街全長640米，路幅寬16米，位于長沙市天心區目前最大商業圈的中心地帶，是一條百年老街。據考古學家和歷史學家研究，長沙城歷史可追溯至戰國時期，在城市發展中，坡子街一直處于城市的核心地段，并不斷積累和發展，直至“文夕大火”前，一直以繁榮著稱。歷史上，錢莊在坡子街設立“金融市場”使其成為長沙（古稱潭州）的金融中心；大大小小的金飾店鱗次櫛比，珠寶行業、絲綢行業中長沙本幫的“九章”、“萬生”、“繁生泰”等多設在坡子街；雜貨店也以坡子街一帶最為集中；至近代長沙飲食業不斷發展，在坡子街形成以火宮殿為中心的獨具地方特色的小吃市場，并逐漸形成享譽全國、具有湖湘飲食文化特色的“湘菜”系列。坡子街所在區域，是長沙市商業輻射的中心，商業、金融、賓館、文化、教育、體育、休閑等配套設施齊全：有已經建成的五一市民廣場商業區；有已經開街并即將全面開業的黃興南路步行商業街與之垂直相接；有平行相臨，且酒吧、茶座、網吧娛樂等商業服務日漸興旺的解放西路；有正在建設的沃爾瑪大型超市；西向垂直相接的沿江風光帶已完成區段內工程，南向平行相臨的人民西路即將開工。坡子街作為傳統飲食一條街，享有很高的知名度，并作為一種地域文化觀念深入人心。項目現狀用地東高西低，總高差約10米。目前，坡子街與周邊商業氛圍格格不入，整條街道路況極不規則，最寬處10米，最窄處僅6米，其中10米寬的路段不到100米，道路兩側4層以上的建筑有27棟，其余皆為二層以下的房屋；除火宮殿部分建筑按仿古風格重建外，大多數都是上世紀30年代后陸續修建的；兩廂有大片低矮陳舊的房屋，屬長沙市典型的棚戶區；基礎設施非常落后，路網不發達，交通擁擠，停車設施嚴重不足；目前使用的排水管均為民國期間鋪設，汛期漬水嚴重；其他如電力、電信、天然氣等管網配套均為空白。因此，與周邊地區的發展相比，坡子街已是嚴重滯后，亟待改造。今年，長沙市政府決定將坡子街開發成一條以飲食為龍頭的民俗名食商業街區，以豐富長沙城市功能，滿足人們日益增長的休閑、購物和旅游的需要。 三、規劃設計指導思想 1.以人為本，充分利用項目的歷史文化及周邊環境優勢創造一個集商業、服務、旅游、休閑于一體的有鮮明地方特色、尺度適中、設施完善的城市舊城中心區，形成商業中心區的亮點，提升城市品質。 2.以舊城市商業布局的現狀和規劃要求為依據，利用城市設計的方法與文化資源相結合，將歷史的文脈納入城市設計的思路中，對歷年文化資源重新整合、再生，既體現文脈的延續性，又體現新時代的城市設計思路。 3.堅持可持續發展的要求，考慮分期建設，更新改造的種種可能。 4.體現總體景觀理念，街內運用科技手段以人工造景，構筑一個完整的、合適的、功能性強的人造環境，街口則利用中國傳統造園手法中的障景、借景和對景，以體現景觀的欲揚先抑、景中有景、街中有街的豐實內涵。 四、規劃設計1.功能分區結合現狀、周邊環境、建筑使用性質及發展要求，以各段主要服務內容性質為基礎，坡子街由東向西依次劃分為三個特色區段： [一區段]湖湘民俗文化區，以“俗”為特色。即5、6、7號地塊：依托黃興南路步行商業街及萬達長沙沃爾瑪廣場，建設民俗商業街區，由市場需求確定商業結構，充分挖掘歷史文化沉淀，尤其是具有湖南地方特色的民俗文化。東入口設民俗文化廣場、古戲臺，作為入口的對景和障景。別致的造型將吸引人們進入商業街區消費、購物，民俗文化廣場讓人們留連駐足，觀看各種表演，充分領略湖湘文化的風采。 [二區段]湖湘名食名吃文化區，以“名”為特色。1—4號地塊：依托聞名全國的火宮殿，形成以火宮殿為龍頭，集中楊裕興、甘長順、德園、玉樓東等名店于此，并吸引一些知名酒店和國內外有影響的名、優、特小吃在此開設分店，形成規模和集聚效應的名優小吃城。利用現有三王街拓寬，連通坡子街與解放西路，其西側設立大型名優小吃城，室內步行街貫穿建筑的南北，并通過兩條過街樓連接四號名優小吃城。小吃城的經營以品牌化與大眾化相結合，滿足不同的社會消費群體的需求，尤其注重大眾化的需求。但大眾化不等于低檔化，應在實惠的同時具有品牌感和高素質的品位享受，形成“吃以坡子街為榮”的風氣。在解放西路設北主入口，吸引更多人流。 [三區段]旅游觀光區，以“游”為特色。從太平路至湘江大道區段：依托湘江風光帶，以一系列的旅游文化設施，如字畫、典當、旅游品商店、布匹交易等，同時結合長沙老城區特有的，以白沙井為代表的古井文化建設一個民俗園，構成旅游觀光文化區。 2.街道空間分析與環境設計組織高潮迭起的空間序列及營造舒適優美的環境，是吸引顧客的重要手段，為打破街區線性空間的單調，有節奏地營造出空間的高潮，設計中在街道軸線上選取若干節點，將空間局部放大成小型廣場、街心花園等，形成領域性很強的空間節點，并對其重點塑造，使碩長的街道空間產生虛實及軟硬風格變化，如東入口民俗廣場、古戲臺，提供了湖南地方戲種，如花鼓戲、少數民族舞蹈演出的舞臺，還可供各種廟會活動之用；古井亭設置在步行街的端點，為“老長沙”提供了懷舊場所，游人在此可憩可坐可遐想，意味無盡；太平路入口設仿明清牌坊，以綠化為背景，增加景觀的層次感；解放西路入口設立仿古牌樓，以吸引人流，增強地域特點。通過空間的有效組織，形成重點突出，空間收放有序，建筑群高低起伏錯落，街景界面虛實變化有致，步移景異，點、線、面結合的城市空間構架。空間限定的手法在規劃設計中主要通過綠化、小品分隔，地面高低變化，圖案、色彩限定劃分，為避免空間零亂，規劃中采用呼應、對比、統一、重復等設計方法，使整體空間協調統一，豐富多彩。 3.建筑設計單體建筑按仿古風格（主要為明清時期建筑風格）設計，采用中國傳統建筑經典布局方式，打破單一的臨街鋪面長桶子房排列的一般做法，設主街、次街、復街，形成街中街，店中店，重重疊疊，多側臨街，多方位展示湖湘民俗、民食、民風的文化特點。建筑外形借鑒湖南民居中的“吊腳樓”形式，利用飛檐、翹角、花窗、欄桿和臺基等明清時期建筑常見做法，體現湖南深厚的建筑文化底蘊，讓人們深切感受純樸的湘風湘情。建筑內部空間則以滿足現代商業的不同使用要求為主，設施完備，空間分隔靈活多變。 4.色彩分析色彩是形成視覺感受的主要刺激源。在建筑色彩上，除火宮殿建筑外，所有商業建筑均為灰瓦坡屋面，梁、柱、花窗等構件為暗紅色，白色墻面，灰色基座，灰麻色花崗巖鋪地，整體色彩明快協調而又豐富多彩。 5.道路交通設計規劃中，局部設置商業步行街，為商業活動提供方便舒適的通路；形成清晰的道路級別劃分和功能區分，提供合理的路網密度和道路間距的道路系統，為其他地區的人流、車流和物流到達和進入提供良好的交通條件，提高停車場使用率，并加強交通的標識系統建設。⑴在著重原規劃道路系統的同時，利用現有三王街拓寬，重新分隔3、4號地塊，取代原有斜路，使地塊方正，有利于開發建設。⑵5、6、7號地段為商業步行街，包括坡子街主街及內街；通過三王街西側建筑內部布置名優小吃商業步行街，直達坡子街，于三王街設兩處過街樓加強兩邊食街的聯系，形成四通八達的室內交通系統。⑶停車場點設計在2、3號地塊及5號地塊分別設置地下停車庫，從解放西路、太平路、南支路均可就近方便停車；坡子街主街及支路路面安排少量地面臨時停車；火后街小學改造成客棧后，前廣場可作臨時停車用。總停車數為1000輛，其中地面停車約180輛，地下停車約820輛。⑷商業街區的貨物運輸，通過交通管制，在夜間9時以后通行。⑸街區路網間距保證不大于200米，建筑周邊形成環形車道，坡子街主街寬16米，支路寬9米，消防車道寬4米。在火災緊急情況下，步行街及內街均可進入消防車輛實施撲救。 6.景觀設計在尺度宜人的商業步行街上，店鋪鱗次櫛比，霓虹燈、廣告牌、櫥窗五光十色，綠化、小品、雕塑、冷飲和茶座布置在街中，在這里人們可以自由自在地閑逛購物、休憩、游玩，而不必擔心機動車的威脅，其情調獨特的景觀將更富有吸引力。在景觀設計上采取了如下措施：⑴兩側店鋪有進有退，街面時寬時窄，使長街的景觀變得曲折而有變化，室內步行街又造成街中有街，街中有院的豐富景觀。⑵將節點空間加以重點設計，使其成為景觀的高潮點。⑶在東入口設民俗廣場，古戲臺作為視覺的中心點和標志物，通過建筑的圍合，形成湖湘民俗文化廣場。⑷北入口作為街區的主入口之一設立了仿古牌樓，結合廣場鋪地，營造出既有傳統意味，又有明確標識的入口。⑸太平路入口位于1-2號地塊之間，在此設立仿古牌樓（以清式做法為主），牌坊對面是層層疊疊的花壇盆景。 五、配套設施1.服務設施包括IC卡電話亭、報刊及小賣亭、公共衛生間、垃圾筒、休息座椅、盲道等，這些均與各專業部門配合，進行統一的布局及造型設計。在造型設計要求中強調突出坡子街民俗名食商業街的特色，使各項服務設施小品之間雖功能各異，但又有類同基因，形成全街特有的小品系列。為方便顧客停留、休息，在商業街的逗留空間安排大量座椅。座椅的位置遵循順暢原則，與步行道平行排列，不影響通行空間中行人的活動，同時滿足休息者的景觀需求。2.景觀設施包括綠化、雕塑、噴泉、櫥窗、廣告、標識物等。為了營造商業街輕松自然的活躍氣氛，除行道樹外，在大街上增加了草坪和活動花壇，美化街道；在廣場上通過戲臺、古鼎與綠化的設置強化景點特色。 六、近期保留建筑的改造設想坡子街民俗名食商業街區的開發建設是長沙舊城改造的重大舉措，已列為長沙市重點工程，其建設既要延續歷史的文脈，又要表現時代的風貌，對于現有保留建筑的改造應符合民俗名食商業街區的特色與風貌。著名的火宮殿、湘江劇院、省財貿醫院及原房地產開發的商住樓等屬于保留建筑，對于這些保留建筑的改造，設想如下： 1.火宮殿是整條街區的靈魂，近年來，其內、外部環境已得到了多次改造，形成了一定規模。規劃決定永久保留該建筑，并改善周邊環境，將其作為坡子街的標志性建筑。 2.湘江劇院作為地方戲曲的演出場所，在“老長沙”的心目中占有一定地位，其改造擬從兩個方面著手：①調整內部功能，參照北京、成都等地的傳統茶樓戲院做法，設置包廂、雅座，可邊品茗茶，邊欣賞節目，弘揚地方戲曲及民俗文化。②外部空間的整治，改造立面，可以加設入口門頭，花窗、檐口作坡面處理使之與街區風格一致。 3.沿街住宅及商住樓的改造：拆除防盜窗，并封閉陽臺，將立面清洗、整治，在一、二樓的商業門面加傳統商業門頭，頂部加披檐，使之融入商業街區。