《都市農業景觀：生產性生態城市設計》

本書作者10年前的著作《連貫式生產性都市景觀》的續集。在書中，作者更新和擴展了“都市農業”和“生產性城市”的理念，描述了10年來都市農業的發展，并為規劃者和設計師延續2005年以來都市農業的城市設計理念提供新的理論資源。在本書中，作者研究了近期新的世界范圍內的都市農業，把生產性的都市農業引入城市景觀的，并作為可持續城市基礎設施；著重于具體的實踐，注重城市的公平、彈性和可持續發展。

本書分兩部分，可持續生產性（CPUL）城市理論、可持續生產性（CPUL）城市實踐。內容包括:都市農業的版圖;實用主義的夢想;環境影響與都市農業;都市農業實驗室等。

作者安德烈·維尤恩：英國布萊頓大學建筑與設計學院的高級講師和建筑師，曾經是低能耗建筑研究中心的副主任。長期致力于可持續城市規劃設計領域的研究，我社出版的另一本書《連貫式生產性城市景觀》，本書是它的續集，2015年獲得了英國皇家建筑師學會頒發的總統獎章。

第一部分 可持續生產性（CPUL）城市理論

1 導論

2 都市農業的版圖
2.1 2005年以來的增長與挑戰
2.2 可持續生產性（CPUL）城市的概念
2.3 新的都市“食物景觀”：規劃、政策和權力
2.4 都市農業作為日常的都市實踐：趨勢與教訓

3 實用主義的夢想
3.1 都市景觀中的食物生長
3.2 城市里的生產性活動
3.3 構建生態一社會相互依存的城市
3.4 充滿夢想的實用主義者（Suenos Utilitarios）：哈瓦那

4 環境影響與都市農業
4.1 多樣性
4.2 水、土壤和空氣
4.3 規模經濟：都市農業與集約化
4.4 磚與花蜜：特別介紹倫敦的都市養蜂

5 實踐中的綠色理論與都市設計
5.1 德國的實踐
5.2 英國的實踐
5.3 委托代理：關于生產力的經驗思考
5.4 緊縮城市與生產性景觀——基于對 ·奧斯沃特的訪談

6 都市農業實驗室
6.1 美國一紐約市
6.2 都市農業實驗室：美國一底特律
6.3 支持都市農業的政策：紐約和底特律的經驗教訓
6.4 柏林和紐約的社區園藝：新的生態-社會運動

第二部分 可持續生產性（CPUL）城市實踐

1 導論

2 行動聯盟：都市容量清單
2.1 都市農業實驗室
2.2 都市農業的帷幔
2.3 倫敦的泰晤士河口區
2.4 記錄未記錄的：柏林的社區花園清單

3 行動U+D：自下而上（BOTTOM-UP）和自上而下（TOP-DOWN）
3.1 都市農業項目
3.2 Spiel/Feld Marzahn項目
3.3 每個城市都應該有“甘甜的水”和“生長的力量”！
3.4 Urbaniahoeve：基于事件的實踐與都市農業

4 行動活力：可視化的成果
4.1 肖爾迪奇的都市自然
4.2 連續性野餐
4.3 科隆-埃倫菲爾德的都市農業
4.4 初的CPUL：都市的再生

5 行動R：尋求改變
5.1 非鎖定空間項目

作  者:(愛爾蘭)安德烈·維尤恩,(德)卡特琳·伯恩 著 練新顏 譯

出 版 社:中國建筑工業出版社

出版日期:2020年10月01日

頁  數:284

裝  幀:平裝

SBN:9787112245741